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美亭香蕉

时间：2016-03-02 分享到：

　　美亭香蕉

　　产于澄迈县金江镇美亭地区。美亭地区土地肥沃，水源充足，以盛产香蕉驰名，是澄迈县最大的香蕉生产基地，年总产量达17500多吨，其中90%外销于上海、南京、武汉、杭州等地。美亭香蕉属于芭蕉科、芭蕉属、真蕉亚属。香蕉的水分低、热量高，含有蛋白质、脂肪、淀粉、胶质及丰富的碳水化合物（高达20%以上），维生素A、B、B6、C、E、P及矿物质钙、磷、铁、镁、钾等。其中钾的成份为百果之冠，镁的成份亦高，并被证实有防癌之功效。