山口无籽蜜柚原产于马来西亚，原名水晶柚。2003年，由澄迈晶鑫庄园在山口地区引种改良而成， 无籽蜜柚品质优、果实大、产量高，亩产量2000多公斤，比大陆柚类提前4个月上市。营养专家测出无籽蜜柚富含丰富的维生素C、B1、B2、P、胡萝卜素、类胰岛素等，100克柚肉含维生素C57毫克、含钙5.9毫克，是其它水果的3-10倍不等。山口无籽蜜柚具有降低胆固醇，降低血液度，增加抵抗力、减肥等功效，已成为海南特色品牌。