沉香，是白木树（又称沉香树）经过外力、如雷电劈击、风化、蚂蚁啃噬等形成伤口，伤口“结痂”会分泌一种油脂，经过多年的历久弥新，形成沉香。但不是所有树都会结香，也并非经过外力就能形成，过程非常偶然，沉香树结香需要时间极为漫长，因此极为珍贵，它形状不规则，可以入药，因此也可以口服，其色泽泛黑黄色，气味清香，具有药用价值，是我国沿用历史相当久远的珍贵中药，具有强烈的抗菌效能、香气入脾、清神理气、补五脏、止咳化痰、暖胃温脾、通气定痛、能入药，是上等药材极品。沉香木质硬，大多不沉于水，味微苦，燃烧时的浓烟散发出强烈香气，并有黑色油状物渗出。除了药用价值外，还可由手艺精湛的师傅经过选料、打磨、抛光等工序来制作成沉香手链、念珠、线香、香片、摆件和提炼成沉香精油等进行销售，还可雕刻成花鸟鱼虫、山川河流和人物佛像等沉香雕刻品。
加乐镇总共种植了8000多亩的沉香树，其中1000多亩沉香种植了10年以上，可年产沉香可达8000多斤，其产品在海内外均有销售，在国内外均有人闻名来购买，目前主要有雅尚、忠信、裕丰等三家合作社进行种植、加工和销售，其制作的手工艺品，手链珠子颗颗饱满，大小均匀、珠子圆润光滑，具有易把玩的特点，产品主要销往国内外。目前，我镇沉香主要通过实体店铺、展销厅和网上销售。
