葱花饼

葱花饼：将一小撮葱花散入面糊（面粉与水按比例混合而成）中，用面糊将其（葱花）包裹，然后放入油锅炸至金黄色，表皮膨胀成半圆，滤油出锅，蘸上酸醋酱，外酥里嫩，酥脆的表皮伴着葱香味，顿时让人食欲大开。