澄山山猪，由澄迈文儒南石山畜牧专业合作社社员饲养。该社2009年3月成立，现有社员20户，理事长王选鑫。该社现有专业技术人员2人，还聘请海南大学农学院专家为技术顾问，于2010年8月成功注册“澄山山猪”商标。澄山山猪，是采用纯种野猪与特种野猪杂交的方法培育出来的新品种。该品种繁殖能力强，年产2－2.5胎，每胎8－13头。澄山山猪饲养规模现达690头，今年底将突破1000头。在各级政府的支持下，澄山山猪计划三年后发展到1万头。 

　　    澄山山猪繁育基地，位于山清水秀的文儒镇南石山岭，与屯昌县接壤，该地区草木茂盛、土地肥沃，气候适宜，可利用饲养资源十分丰富，具有发展饲养野猪业的良好基础。澄山山猪饲养在天然的山谷里，饲料来源广，以稻草、麦秆、甘蔗叶、木瓜、南瓜、地瓜、地瓜藤、西瓜藤、水浮莲、杂草、蚯蚓、鱼类等饲料为主。澄山山猪，具有脂肪少、胆固醇含量低、营养价值高、野味浓郁等特点，对高血压、高血脂、冠心病、脑血管疾病有独特的辅助疗效。